સૂરસાધના

ગુજરાતી લેખિનીમાં સ્વૈરવિહાર

રસોઈ અને ધ્યાન!

કેમ નવાઈ પામી ગયા ને?

આમ તો નીચેની વાત પણ જાહેરખબરનો એક નુસખો જ છે !

આ ચિત્ર પર ક્લિક કરી એ નવાઈ વિશે જાણો અને માણો

એમાંથી થોડાક ગમી ગયેલા ટાંચણ….

      I often say that cooking for me is a form of meditation. Assembling ingredients, chopping vegetables, tending to a stir-fry, grilling fish — all require mindfulness, the full focus of attention on the here-and-now that is the essence of meditation practice.–

     There is another reward of cooking that fascinates and motivates me:

it is excellent training in practical magic.

By that I mean that cooking gives you a chance to practice the esoteric art of manifestation — bringing something from the imagination into physical reality.

      કદાચ ધ્યાન વિશેની આ માન્યતા સાથે ઘણા સહમત ન પણ થાય. પણ આવ્વા ને આવ્વા જ અટકચાળા કરનાર આ અદક પાંસળી જીવને આ વાત ગમી ગઈ – અત્યારે અને અહીં !!

 ચા બનાવતાં થયેલ ધ્યાનની નિપજ આ રહી….

આ પણ એક જાહેર ખબર જ ને? !!

બસ… જાહેર ખબર કર્યાના જલસા! 

–ચા–

 ઉભરો

 કુકિન્ગ પ્લેટફોર્મ

 ચા

 ચાનું ઉકળવું 

 ચાનો ઉભરો

 ચા તૈયાર છે

 ચા બનાવતાં 

 દુધનું ટીપું

 સવારનો ઓડકાર

આદુ કચરતાં 

 ચાની સામગ્રી

 પોલીસે ચા પીવડાવી

 કડક મીઠી ચા

 ઉભરો -૨

 ચામાં ખાંડ

 ખાંડનો ખાલી ડબો

 

Advertisements

One response to “રસોઈ અને ધ્યાન!

  1. gyanaknowledge સપ્ટેમ્બર 21, 2015 પર 10:44 એ એમ (am)

    હૂ સેહમત છુ ઍ વ્યક્તિયો થી જે કેહ છે કે રસોઈ ઍક ધ્યાન છે

તમારા વિચારો જણાવશો?

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / બદલો )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / બદલો )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / બદલો )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / બદલો )

Connecting to %s

%d bloggers like this: